Pastel de carne

Tenía ganas de hacerlo y hoy ha sido el dia. Es muy fácil y no se tarda nada. Qué aproveche!!!

Tomate frito de "la mia mamma"

El mejor tomate del mundo?? el de mi madre!! eso creo que decimos todos si nos hicieran esta pregunta. Yo aquí os dejo la receta de la mía, que ahora también, lo hacemos en la thermomix en un plis. Ya que se hace en grandes cantidaes, lo puedes conservar congelandolo metido en los envases de los petit suisse o del burgo de arias, de esta manera, tendrás siempre a mano una ración para el arroz, unos macarrones, huevos fritos.. Qué aproveche!!!

Papas arrugadas con mojo picón

Mojo picón, mojo picón, la rica salsa canaria se llama mojo picón!!
Una amiga y yo nos ponemos a cantar esta canción a la mínima, esta tarde me ha venido a la cabeza la cancioncilla en cuestión y me he puesto manos a la obra. Es muuuuy sencilla. Qué aproveche!!!

Holaaaa

Comienzo una nueva andadura por esto de los fogones y me gustaría compartirla con vosotros.
Poco a poco iré poniendo recetillas que vaya probando, con sus fotos correspondientes para que sirva de ayuda. Todo el que quiera, puede compartir sus experiencias, trucos y recetas para seguir aprendiendo entre nosotros de los conocimientos del resto.
Algunas recetas serán hechas con thermomix y otras al estilo tradicional.
Sólo me queda deciros, BIENVENIDOS!!!!

Crujiente de morcilla con queso