Pollo tikka con Thermomix

Investigando, investigando ha salido una receta de lo mas rica!! Si te gusta el curry y la comida hindú, esta claro que te gustará este plato. No llega a ser un tikka masala, pero se parece, sobre todo, cuando al terminar el plato le añadimos, por probar, unas especias que compramos en el Lidl de tikka curry, y quedó muy bueno!! Ésta vez, lo hemos acompañado con cous cous, pero de normal, lo comemos con arroz basmati. Bueno, vamos con ello!

Pechugas escabechadas

Ésta receta es muuuy sencilla y muuuy socorrida, en casa nos encanta y a mis amigas también, al principio se dejaron engañar por su aspecto, pero cuando las probaron.. casi se pegan por las migas!!
Aunque se está acabando el verano, todavía hay días que apetecen comidas fresquitas y ésta es ideal. Si la acompañas de una ensaladita, tienes el menú solucionado. A ver si os animáis a hacerla y me contáis qué os parece. Qué aproveche!!!