Esta receta la he sacado del blog de isasaweis está hecha en el micro y es muuuy sencilla. Realmente sabe a pizza, gracias al tomate y al orégano. Vamos con ello.
Ingredientes:
1 calabacin
1/4 de cebolla (opcional)
1 lata de atún al natural
tomate frito
orégano
Modo de preparación:
1. Cortamos el calabacín como para tortilla y lo ponemos en un recipiente apto para el microondas.
2. Picamos la cebolla finita y la añadimos junto con el atún al pirex donde tenemos el calabacín.
3. Vertemos el tomate frito encima.
4. Tapamos el recipiente y lo metemos en el microondas a máxima potencia durante unos 17 minutos.
5. Espolvoreamos orégano por encima y voilà.
Podemos hacerla con atún al natural, en aceite, con pavo, con chorizo.. con lo que se nos ocurra!! hay que experimentar!
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